案例賞析 | 紅螺湖別墅酒窖

2018年09月07日 酒窖設計 419 views

  項目名稱:紅螺湖別墅酒窖  

項目設計方向:

歐式複古、美式鄉村

項目設計要求:

展示型酒窖、展現美觀及存酒量最大化

項目智能要求:

方案設計及呈現

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設計靈感


靈感來源1:讚頌葡萄酒的浪漫故事

在希臘,在考古發掘中,在一座古墓窟裏,發現墓壁上有一幅公元前二世紀的浮雕;希神阿波羅(Apollon)和勝利女神(Victoire)共向造物主(God)敬獻葡萄的景觀;古希臘人喜歡葡萄酒。荷馬史詩中多次提到葡萄酒。古希臘的葡萄酒神是迪奧尼索斯(Dionysos)。

靈感來源2:曆史起源故事

在埃及十八代王朝時期的納黑特(Nakht)古墓中,發掘出一幅壁畫(fresco),上有一站著麵略向左側一方而穿一白色服裝的貴夫人,從其左腳跟起,經頭部向右腳跟,用一串葡萄蔓藤葉飾物圍著,而在其兩側,左為一狼頭人身,而右則為一美麗年輕的仕女,他們各擎一長圓形酒杯似向女主人從頭上澆葡萄酒之狀。

靈感來源3:曆史發展故事

古羅馬帝國的軍隊征服歐洲大陸的同時也推廣了葡萄種植和葡萄酒釀造,公元1世紀時,征服高盧 (今法國),法國葡萄酒就此起源,最初的葡萄種植在法國南部羅訥河穀。

2世紀時到達波爾多地區。古羅馬人喜歡葡萄酒,有曆史學家將古羅馬帝國的衰亡歸咎於古羅馬人飲酒過度而人種退化。古羅馬的酒神是巴克斯(Bacchus)。

靈感來源4:燒酒故事

白酒又名燒酒,是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。”由此可以得出,我國白酒的生產已有很長的曆史。我國的白酒以其豐富多彩的香型風格聞名於世,而其特殊的生產工藝在世界釀造業中更獨樹一幟。

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設計元素


設計元素1:葡萄酒相關

葡萄酒相關元素,如葡萄、葡萄藤葉、著名酒莊、釀酒橡木桶、葡萄酒生產工具、圖標等。運用到酒窖設計中,增加酒窖空間文化內容。

設計元素2:瓶身形狀及特性

設計中考慮葡萄酒自身形狀及特性,運用到設計元素中,從而使酒窖空間設計更有契機。讓酒窖空間與主角更相匹配。

設計元素3:白酒元素

白酒在微量元素中,鉀與白酒口感質量的關係最為突出,鉀能夠使酒體老熟、柔和細膩、醇甜。

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方案解析


紅酒窖方案解析:

整個酒窖空間布局簡潔明了,能夠存放標準酒、異形酒等不同係列的紅酒以及不同規格尺寸的紅酒箱,整個酒窖將藝術效果與實用功能結合在一起。

結構優勢:

1、結構設計合理

2、功能分區明確

酒窖麵積:44

溫度:12°-18°                  

紅酒儲酒量:約3700標準支

濕度:55%-75% 

A 1 立麵圖:

A 2 立麵圖:

B 1 立麵圖:

B 2 立麵圖:

C 1 立麵圖:

C 2 立麵圖:

紅酒窖效果圖

紅酒窖廊道文化意向圖

白酒窖效果圖

整個酒窖空間布局簡潔明了,能夠存放標準酒、異形酒等不同係列的紅酒以及不同規格尺寸的紅酒箱,整個酒窖將藝術效果與實用功能結合在一起。

結構優勢:

1、結構設計合理

2、功能分區明確

酒窖麵積:9.2㎡ 

溫度:12°-18°                       

紅酒儲酒量:約300標準支

濕度:55%-75% 

白酒窖效果圖

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服務範圍


酒窖設計

酒窖施工

產品供應

專業定製

產品及施工工藝

智能恒溫恒溫設備控製係統

1、采用智能集成控製,根據空間最適合的溫濕度及環境要求,自行製冷或製熱,加濕或除濕模式。溫度控製在12°-18°,濕度控製在55%-75%。在此情況下細菌、黴菌存活率最低,同時消除靜電對人和酒的危害。

2、所采用的直接蒸發式濕膜加濕相對於超聲波、電熱、離心式等加濕方式具有加濕潔淨度高、加濕效率高、安全無白色粉末等優點。特設的自動補水、排水功能,提供全自動濕度控製,無需人工處理,多重防水保護,妙處漏水的安全隱患。

3、設備采用國際品牌壓縮機和溫濕度傳感器,換熱器采用優質的內螺紋高效銅管和開窗式親水鋁箔,換熱效率高、性能穩定。R410A無氟環氧冷媒,不破壞大氣臭氧層,綠色環保且節能。

設備證書

1、ISO 9000認證;

2、中國節能產品認證;

3、通過3C產品認證;

4、實用新型專利認證;

保溫工序

1、牆體保溫是恒溫恒濕酒窖工程的重點,隻有牆體保溫做好了,才可以保證酒窖空間的溫度和濕度的恒定,而且保溫做得好,空調的損耗率也大大降低!牆體首層做防水、防潮處理,鋪隔熱複合板隔熱密封處理,隔熱板外層加建隔熱,隔音處理,飾麵處理,房間所有間隔牆需到頂。

2、天頂保溫處理:

頂部留空50MM隔熱層,鋪1層隔熱複合板。

3、恒溫恒濕酒窖室門:采用密封性好的保溫隔熱門。

環保材料(酒窖牆、頂麵飾麵環保處理)

矽藻泥以矽藻土為主要原材料,矽藻土是矽藻(一種單細胞的水生浮遊類生物)的沉積物,本身具有保溫、斷熱、防止結露、調濕、隔音、消除異味等作用和藝術風格的壁材由純天然無機材料構成,不含任何有害物質及有害添加劑,材料本身為純綠色環保產品,在施工矽藻泥的過程中沒有味道,並可做多種造型。

(天然環保、淨化空氣、色彩柔和、防火阻燃、呼吸調濕、吸引降噪、保溫隔熱、不沾灰塵、曆久彌新)

酒架工藝

酒架材質要完全符合葡萄酒發酵成熟的習性,絕對不能出現油漆、清油等化學材料,且木架的連接必須是木榫連接,不做任何油漆飾麵極盡環保,讓紅酒體驗到360°的自然融入。

酒窖燈光設計

葡萄酒適於昏暗環境存儲,不喜光,光線太強會造成早熟甚至變質,其中光線中的紫外光有殺菌的作用,而葡萄酒在發酵過程中需要大量的活性成分,對其進行發酵,因此BONA酒窖內采用暖白LED燈帶及低瓦數暖白壁燈做光源處理來代替傳統的蠟燭,從而使燈光對葡萄酒的影響降到最低。

尊享服務

《尊享服務說明》

  • 實木酒架:博納酒窖對實木酒架(除不可抗力損害情況下)采用終身免費保修服務。

  • 酒窖設備:博納酒窖對恒溫恒濕酒窖設備采用全國聯保免費維修3年,濕膜更換3年/次。  

  • 酒窖保溫門:博納酒窖對實木保溫門終身質保(五金件除外)。

  • 北京客戶整體酒窖提供免費上門維護服務4次/年,外地客戶2次/年。

  • 配備酒單:博納酒窖對新老客戶配備葡萄酒酒單及訂購配送。

  • 定期邀約參加博納與各國葡萄酒酒莊莊主組織的專業葡萄酒品鑒。

  • 關於博納

     企業簡介

    1

    企業理念:

    博納私人定製酒窖秉承優良的酒窖設計理念致力打造國內頂尖酒窖定製品牌

    2

    企業介紹:

    博納私人定製酒窖致力打造私屬空間的臻藏與品鑒,做到精細設計,整體創造。將歐洲原生態酒窖最大程度的還原到國內豪宅的地下室,為完美私藏酒窖還原最真實的藏酒環境。將博大精深的葡萄酒文化納入到私藏酒窖裏。同時定期邀約各國酒莊莊主及客戶進行紅酒品鑒,客戶遍布全國各大頂級別墅區、高檔會所。

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    企業優勢:

    尊貴:專屬私藏酒窖的主人,身份和榮譽的體現。

    享受:品味紅酒、享受健康人生

    個性:頂尖級的國際設計水準,彰顯主人個性

    服務:專業化項目管理,一站式管家服務

    售後:24小時撥打客服熱線,定期邀請參加專業葡萄酒品鑒會。

    Bye~

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    博納私人定製酒窖

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